Свежий ладожский судак поступает напрямую с мест вылова, сохраняя свое качество. Эта озерная рыба славится диетическим белым мясом с высоким содержанием легкоусвояемого белка. Филе отличается плотной структурой, малым количеством мелких костей и полным отсутствием специфического речного запаха.
Судак открывает широкие возможности для домашней кулинарии: его можно запекать в фольге с лимоном, обжаривать до золотистой корочки, тушить в сливочном соусе или использовать в качестве основы для наваристых рыбных бульонов. Вес 1 рыбы варьируется в пределах 1 или 2 килограммов.
Состав: Судак
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 84-93 Ккал
Белки- 19 г.
Жиры-.0.7-1.2 г.
Углеводы- 0 г.
Вес рыбы варьируется
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Вылов: Лен. Область/Республика Карелия: Ладожское озеро
