Свежий линь дикого вылова из вод Ладожского озера. Эта пресноводная рыба семейства карповых отличается деликатным, сочным мясом и естественной жирностью.
Характерная особенность линя — мелкая чешуя, не требующая чистки. В процессе термической обработки она полностью размягчается, а при жарке образует плотную хрустящую корочку. Перед началом приготовления рыбу достаточно тщательно промыть в проточной воде для удаления природной слизи.
Состав: Линь
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 44 Ккал
Белки- 7 г.
Жиры-.1.8 г.
Углеводы-0 г.
Вес рыбы варьируется
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Вылов: Лен. Область/Республика Карелия: Ладожское озеро
