Свежий окунь, выловленный в водах Ладожского озера. Поставки осуществляются регулярно — это гарантирует высокое качество рыбы. В партии представлены особи среднего и крупного размера. Пресноводный окунь отличается белым, достаточно плотным мясом с приятным сладковатым вкусом и небольшим количеством костей.
Этот продукт универсален в кулинарном плане. Он служит прекрасной базой для варки классической наваристой ухи, отдавая бульону свой насыщенный аромат. Также рыба отлично переносит процесс натурального горячего копчения, приобретая красивый золотистый цвет и сохраняя внутреннюю сочность. Окуня можно запекать в фольге с травами или обжаривать на сковороде до хрустящей корочки.
Состав: Окунь
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 114 Ккал
Белки- 18.9 г.
Жиры- 3.7 г.
Углеводы-0 г.
Вес рыбы варьируется
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Вылов: Лен. Область/Республика Карелия: Ладожское озеро
