Филе и стейки

Купить филе и спинки трески или заказать стейки из форели и семги с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области вы можете в нашем интернет-магазине. Бесплатная доставка по СПб от 3500₽. Оплата только при получении. Подробнее о доставке читайте в разделе «Доставка и оплата».

Треска — это ценный источник белка. Но не всегда есть время и желание разделывать рыбу и убирать кости. Филе трески без кожи удобнее для быстрого приготовления — целые кусочки уже подготовлены для тушения, жарки или запекания. Этот продукт доставляется из Мурманска, поддается только шоковой заморозке на заводе. Поэтому структура мяса не теряется при размораживании и сохраняются все полезные свойства морепродукта.

Спинки трески (лойны) — самая мясистая и бескостная часть рыбы. Нежное, вкусное и сочное мясо идеально подходит для детских блюд. Эта часть трески практически не имеет запаха — даже самые привереды с удовольствием кушают блюда из спинки трески.

Стейки из форели и семги — это куски рыбы толщиной примерно 1,5-2,5 см в поперечном сечении. Обычно их готовят на гриле, в духовке, на сковороде или жарят на углях.

В нашем магазине можно купить филе судака, морского окуня и тилапии, заказать доставку филе хека и минтая без кожи. В наличие есть кубики трески — их изготавливают на заводе в Мурманске из бескостной части рыбы. Они подходят для жарки и запекания — кусочки крепкие, не разваливаются.

Купить филе трески сухой заморозки
РЫБКОНТОРА работает только с проверенными заводами-изготовителями. С 2017 года мы отбираем лучшие продукты у поставщиков Карелии, Мурманска, Камчатки и Дальнего Востока. Кроме того, сотрудничаем и с зарубежными компаниями: заказываем тунца и тилапию из Вьетнама, филе хека из Аргентины. Стейки и филе поддаются сухой заморозке, чтобы товар доехал до покупателя свежим и целым.

Хотите купить филе трески сухой заморозки, стейки из форели и семги — оформите заказ на доставку сегодня, и уже завтра приедет курьер и доставит заказ в удобное для вас время. Порадуйте свою семью блюдами из вкусной, здоровой и полезной рыбы.

Преимущества рыбных стейков и секреты их выбора
Стейк — это, безусловно, самая вкусная часть рыбы. Нежная мякоть кусков легко маринуется и очень быстро готовится. Как правило, для стейков применяют средние куски тушки, размер которых колеблется от 1,5 до 3 см. После тепловой обработки они не высыхают и всегда остаются сочными, тают во рту.

При покупке стейков рыбы в первую очередь необходимо осмотреть их внешний вид. На поверхности кусков не должно быть какого-либо налета, упаковка должна быть без повреждений. Не стоит покупать стейки с рыхлой консистенцией. Такая рыба, скорее всего, после улова слишком долго ждала разделки. Также на продукте не должно быть много ледового панциря. При приготовлении таких кусков в сковороде будет много жидкости.

Филе трески, морского окуня, судака, стейки из красной рыбы удивят вас богатым вкусом, тонким ароматом, отсутствием лишней влаги и выгодной ценой. Все лучшее мы собрали в одном месте — в интернет-магазине РЫБКОНТОРА.