Описание
Беби-осьминоги, Вьетнам. Свежемороженые, 40/60 шт в одном кг.
Беби-осьминоги – полностью готовый к употреблению продукт. Мясо у таких малышей более упругое, но при этом податливое, в нем больше коллагена, который при приготовлении превращается в нежный желатин и придает морепродукту сочность и деликатность. Мясо осьминога насыщено белком, содержит минимум жиров, да и те исключительно полезные. В его арсенале важнейший витамин B12, который необходим для нервных клеток и усиливает метаболизм, стратегическое количество йода, важного для правильного функционирования щитовидной железы, кобальта и цинка, отвечающих за мужское здоровье, и селена, помогающего справиться с возрастными изменениями женщинам.
