Жареный угорь высокого качества, замаринованный в густом соусе унаги. Этот продукт широко известен в паназиатской гастрономии благодаря своему узнаваемому сладко-соленому вкусу и нежной текстуре. Процентное содержание соуса составляет не более 10%, что позволяет насладиться именно мясом рыбы, а не маринадом.
Угорь подвергается шоковой заморозке, надежно сберегающей его форму и питательные свойства. Продукт служит главной основой для приготовления домашних суши, роллов, азиатских супов и теплых салатов с рисом. После разморозки филе можно сразу нарезать и использовать в рецептах.
Состав: Филе жареного угря, ферментированный соевый соус, фруктозный сироп, ферментированные приправы, глюкозный сироп, сахар, пищевой спирт, загуститель (гидроксипропил крахмал, ксантановая камель), приправы (аминокислоты)
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 227 Ккал
Белки- 17 г.
Жиры- 10.5 г.
Углеводы- 16.1 г.
Категория: Премиум
Упаковка (вакуум): 400 гр.+/- (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Индивидуальная быстрая заморозка
Соус: не более 10%
Перед употреблением подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности
Производство: Китай
Срок годности и условия хранения: 7 мес. с даты изготовления при темп. не выше -18
