Тушки дикого дальневосточного минтая. Это промысловая рыба из семейства тресковых, которая востребована в повседневном рационе благодаря сбалансированному составу. Светлое мясо минтая не содержит лишнего жира, отличается высоким процентом легкоусвояемого белка и нейтральным морским ароматом.
Рыба поступает без головы и внутренних органов, что упрощает кулинарную обработку. Минтай сохраняет плотность волокон при жарке на сковороде, тушении в томатном или сметанном соусе, а также при приготовлении рыбных котлет.
Состав: Минтай, вода питьевая
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 89 Ккал
Белки- 20 г.
Жиры-.1 г.
Углеводы-0 г.
Размер тушки: 30 см+
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Заморожено в море
Глазурь не более 5%
Вылов: Камчатский край
