Свежая семга (Мурманск), кг

1,600.00

Свежая семга из Мурманска

Цена: 1600 р/кг

Вес одной рыбины 4-5  кг.

 

Описание

Свежая семга купить выгодно – семга это царская рыба из Мурманска — Семга из семейства лососевых обладает невероятным вкусом и большим содержанием полезных веществ. Семгу свежую купить в Рыбконторе можно в охлажденном виде или заказать через сайт с доставкой по Санкт петербургу и области.

Производство

Рыба в магазин поступает напрямую с кораблей Мурманска, где ее вылавливают, разделывают, охлаждают и отправляют на реализацию. В продажу семга поступает выпотрошенная в охлажденном виде, свежая, готовая к использованию.Тушки достаточно крупные, весом 3-4 кг, с плотным мясом, яркой блестящей чешуей, переливающейся серебром спинкой.

Польза

Семга, как и все представители лососевых, является серьезным источником белка, в 100 г рыбы содержится половина дневной нормы человека. Помимо этого в рыбе есть комплекс других необходимых организму микроэлементов:

  • это ненасыщенные жиры, Омега 3, 6;
  • высокое содержание фосфора;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • цинк;
  • йод;
  • фтор;
  • комплекс витаминов, А, В, D, С, РР, Н.

Регулярное употребление в пищу семги способствует:

  • укреплению иммунитета;
  • улучшению кровообращения;
  • хорошей работе ЖКТ;
  • укрепляет нервную систему;
  • предотвращает тромбообразование;
  • благоприятной работе сердца;
  • улучшению зрения;
  • продлению молодости;
  • улучшению работы мочеполовой системы.

В кулинарии

Когда-то во времена Вальтера Скотта, шотландские батраки просили, чтобы их не кормили семгой каждый день. Со временем за счет ухудшения экологии количество этого ценной рыбы сильно уменьшилось. И сегодня для нас семга является деликатесом. Но и тогда и сейчас она не перестала быть источником необходимых и полезных нутриентов.

В кулинарии мясо семги также ценно, ее подают в элитных ресторанах и готовят на своих кухнях хозяйки. Главная задача, купить семгу свежую надлежащего качества, чтобы в полной мере насладиться вкусом и пользой.

Мясо семги хорошо сочетается с овощами, поэтому его смело можно использовать во всех видах рыбных салатов, что дает огромное поле для полета кулинарной фантазии, чем и пользуются изобретательные повара. Как правило, семга является одним из основных ингредиентов многих видов суши.

Также она может быть в составе:

  • омлетов;
  • пиццы;
  • супов;
  • рыбных сосах;
  • заправках для спагетти.

Также семга является полноценной закуской, ее используют для бутербродов, канапе. Свежую семгу солят, жарят, варят, готовят на пару и на гриле.

Купить семгу свежую напрямую от производителя можно в магазине Петербурга Рыбконтора, есть возможность заказать доставку по городу и области.