Сборный набор для приготовления ухи из карельской форели. В составе присутствуют все необходимые части красной рыбы для создания густого и наваристого домашнего супа: 2 мясистых хвоста, 2 хребта, 2 головы и ребра. На костях остается достаточное количество рыбного филе, которое в процессе долгой варки отдает бульону свой вкус, жирность и полезные элементы.
Бульон получается прозрачным, ароматным и очень насыщенным. Для идеального результата рыбу рекомендуется томить на слабом огне с добавлением целой луковицы и корнеплодов.
Состав: Головы, хребты, хвосты, обрезь форели
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 138 Ккал
Белки- 21 г.
Жиры- 5 г.
Углеводы- 0 г.
Комплект состоит из 2 рыбин
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Сухая шоковая заморозка
Производство: Республика Карелия
