У нас в ассортименте появилась ЛЕДЯНАЯ РЫБА!
Ключевые моменты:
✅️ Обитает в водах Антарктики
✅️ Живёт на глубине до 700 м😳
✅️ Имеет бесцветную кровь, дыхание происходит через кожу.
✅ ️Практически бескостей, есть только хребет, рёберных костей и мелких косточек,
отсутствует специфический рыбный запах,
хребет благодаря низкому содержанию кальция мягкий и практически съедобный!
✅️ Ледяные рыбы — типичные хищники.
В их рацион входят:
криль;
креветки;
планктонные рачки;
мелкие рыбы;
кальмары.
✅️ Благодаря такому рациону мясо рыбы приобретает лёгкий сладковатый креветочный привкус.
Рыбины по 200-300 гр.
