Очищенные креветки ваннамей, выловленные в Тихом океане. Этот сорт часто называют королевским или белоногим благодаря внушительному размеру и светлой текстуре панциря, который в сыром виде слегка просвечивает на свету. Взрослые особи уступают по величине только тигровым креветкам.
Продукт полностью очищен от панциря, что делает его максимально удобным для кулинарных экспериментов. Плотное и сладковатое мясо хорошо сохраняет форму при термической обработке. Креветки отлично подходят для запекания в легком кляре, добавления в свежие салаты, пасту или приготовления домашних роллов.
Состав: Креветка, вода
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 89 Ккал
Белки- 15.2 г.
Жиры- 2.1 г.
Углеводы- 2.2 г.
Упаковка: 1 кг
Размер: 26/30 шт./фунт
Индивидуальная быстрая заморозка
Глазурь не более 7%
Перед употреблением подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности
Вылов: Индия
Срок годности и условия хранения: 24 мес. с даты изготовления при темп. не выше -18
