Свежемороженые головы семги формируются в процессе аккуратной разделки цельной рыбы на порционные стейки. Это практичный и доступный ингредиент, который традиционно используется для приготовления густых наваристых бульонов. Головы красной рыбы содержат достаточное количество мяса и коллагена, чтобы придать супу насыщенный вкус и правильную текстуру.
Состав: Головы семги, вода питьевая
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 219 Ккал
Белки- 20.8 г.
Жиры-15.1 г.
Углеводы-0 г.
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Глазурь не более 5%
Производство: Семга-Мурманск, головы остаются после распилки рыбы на стейки
