Свежая морская форель, выращенная в холодных акваториях Баренцева моря вблизи Мурманска. Поставки охлажденной рыбы происходят несколько раз в течение недели. Морская среда обитания обеспечивает мясу высокую жирность, упругую структуру и чистый вкус, лишенный специфического речного запаха. Красная рыба поступает в потрошеном виде, что экономит время на первичную разделку.
Форель легко поддается любым видам термической обработки: ее можно обжаривать на решетке, запекать под овощной шубой, пускать на наваристые рыбные бульоны или использовать для самостоятельного посола. Вес 1 рыбы варьируется в диапазоне 2–3 кг
Состав: Форель
Энергетическая ценность 100 гр. продукта:
Калорийность- 108-148 Ккал
Белки- 20 г.
Жиры-.2-6 г.
Углеводы-0 г.
Вес рыбы: 2-3 кг
Товар развесной (Точная сумма будет известна после взвешивания товара)
Производство: Мурманск: Баренцево море
